Datum/Zeit
Date(s) - 2. Juni 2025
17:00 - 19:30
Veranstaltungsort
Weingut Andreas Dilger
Kategorien
Regional einkaufen, das geht auch in der Großküche. Das beweisen das Kartoffelhaus, die AOK Kantine und der Lindenbrunnenhof. Vertreter*innen der Freiburger Betriebe berichten, wie regionale Produkte erfolgreich in Großküchen integriert werden können. Im Anschluss gibt es reichlich Zeit für Fragen und Austausch.
Importiert von https://ernaehrungsrat-freiburg.de/events/prasixberichte-regionale-zutaten-fuer-deine-kueche/