Datum/Zeit
Date(s) - 22. April 2026
15:00 - 17:00
Veranstaltungsort
Terra Businesscenter
Kategorien
🗓 Mittwoch, 22. April 2026
🕓 15:00 – 17:00 Uhr
📍Terra Businesscenter I Schutterwälderstraße 4 I 77656 Offenburg oder online (15:00 – 16:00 Uhr)
Nudging bietet praxisnahe Ansätze, um Gästeverhalten unaufdringlich zu lenken und bewusste Entscheidungen zu fördern. Dazu möchten wir mit Euch und anderen Küchen aus Offenburg und der Region in den Austausch kommen.
Zum Auftakt gibt es einen fachlichen Impuls von Agnes Streber von Nudgekonzept, die per Online-Zuschaltung Beispiele für sogenannte Anstoßmaßnahmen vorstellt. In diesem Teil der Veranstaltung besteht auch die Möglichkeit, sich digital zuzuschalten und Fragen rund um das Thema Nudging zu stellen.
Den Online-Link schicken wir dir nach deiner Anmeldung rechtzeitig zu.
Im Anschluss wird es vor Ort interaktiv: Gemeinsam wollen wir diskutieren, welche Maßnahmen sich direkt und ohne großen Aufwand in den eigenen Küchenalltag integrieren lassen. Der Austausch lebt von euren Erfahrungen. Vielleicht setzt ihr bereits erfolgreiche Nudging-Strategien ein und möchtet diese mit anderen teilen?
Freut euch auf praxisnahe Impulse, neue Ideen und einen lebendigen Austausch unter Kolleg*innen.
Zielgruppe: Küchenverantwortliche, Köch*innen, Hauswirtschaftskräfte und Mitarbeitende aus Kantinen
Importiert von https://ernaehrungsrat-freiburg.de/events/kantinengespraech-nudging-gekonnt-plaztiert-genussvoll-probiert/