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Willst du die nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung im Kreis voran bringen in Kooperation mit Bauern, Köchen und der Politik? Wichtig ist uns, ein Bewußtsein zu fördern, das die systemischen Zusammenhänge zwischen Lebensmittelproduktion, Natur, Umwelt und unserem Konsum-und Essverhalten aufzeigt. Eine regionale, saisonale und artenvielfaltsfördernde Ernährung liegt uns am Herzen, genauso wie ein generell ressourcensparender Einkauf. Zum einen wollen wir die …
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