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Neue Blogbeiträge der KlimaFit Initiative
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Kürbissuppe mit Linsen und leckerem Topping - Rezept des Monats Januar
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Gerade wenn es draußen so kalt und nass ist, tut eine warme Suppe doch immer besonders gut! Diese Kürbissuppe macht wenig Arbeit, schmeckt aber mit dem krossen und würzigen Topping einfach nur lecker! Für 4 Personen braucht man für die Suppe: * 800g Hokkaido-Kürbis * 200g Möhren *200g Zwiebeln *200g Pastinaken oder Petersilienwurzeln *2 Knoblauchzehen *100g rote oder gelbe Linsen …
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